続・立川
さて、立川に行った際、目的の店が休みだったので、昼食はラーメンスクエアにてラーメンと相成りました。いつもの感想を。
「九州極味 麺屋 侍 : 味玉極味 バリカタ & ハリガネ(替え玉)」 麺 :★★★☆☆ スープ:★★★★☆ 具 :★★★★☆ 総 合:★★★★☆ 麺はかなり博多よりの極細麺。これといって特色はなかったかな。 スープは背脂が浮いていてかなりこってり。 こってりしてるけど豚骨の臭みはほとんどなし。好きなスープですね。 具はとろとろのチャーシューと、半熟卵も美味しかったです。
友人宅にお邪魔させていただいたのですが、奥様から TeA CoZY のシュークリームをお土産で頂戴してしまいました。TeA CoZY のパティシエはテレビチャンピオンに出場した方とのこと。
大変美味しゅうございましたm(_ _)m